重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

贵州茅台跌幅扩大至1% 近1个月累跌逾10% 白酒板块调整压力加剧

北京时间2024年6月15日讯 - A股市场今日震荡回升，创业板指涨幅超过2%。白酒板块整体表现不佳，贵州茅台跌幅扩大至1%，报1553.15元，近1个月累跌逾10%。

数据显示， 近3个交易日，北向资金累计减仓“股王”贵州茅台超70亿元。Wind数据显示，近3个交易日北向资金累计减仓“股王”近50亿元。

市场分析人士认为， 贵州茅台近期下跌主要有以下几个原因：

• 首先，近期宏观经济数据回落，市场风险偏好有所下降，白酒板块作为消费板块受到一定影响。
• 其次，白酒板块估值较高，部分投资者获利回吐。
• 此外，贵州茅台近期价格波动较大，也打击了部分投资者的信心。

展望未来， 白酒板块走势仍需密切关注。如果宏观经济数据继续回落，白酒板块可能会进一步调整。但从长期来看，白酒板块仍具有较好的投资价值。

以下为今日A股市场白酒板块跌幅超过2%的股票：

股票名称跌幅收盘价贵州茅台1.07%1553.15元五粮液1.97%209.30元*泸州老窖2.43%402.70元*洋河股份2.32%210.00元*古井贡酒2.20%276.70元*山西汾酒2.15%417.90元*沱牌舍得2.08%443.70元*酒鬼酒2.03%188.10元*金种子酒1.86%87.60元*今世缘1.79%189.80元drive_spreadsheetExport to Sheets

风险提示： 股市有风险，投资需谨慎。以上内容仅供参考，不构成投资建议。